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일상 꿀팁

아침에 먹기 좋은 쉐이크 만들기 (쥬스, 쉐이크, 건강쥬스, 믹서기, 음료)

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아몬드와 바나나는 영양소가 풍부하고 맛도 좋은 기본 재료입니다. 여기에 단백질과 기타 영양소를 보충할 수 있는 재료를 추가하면 더욱 균형 잡힌 건강주스를 만들 수 있습니다. 다음은 추천 재료입니다:

1. 단백질 보충재

  • 그릭 요거트: 크리미한 질감과 단백질, 칼슘 보충에 좋아요.
  • 두유 또는 우유: 단백질과 칼슘을 더할 수 있습니다. 비건이라면 아몬드 밀크나 오트 밀크도 괜찮아요.
  • 단백질 파우더: 운동 후 섭취를 원한다면 무맛이나 바닐라맛 단백질 파우더를 약간 추가하세요.

2. 영양 밸런스를 위한 추가 재료

  • 시금치나 케일: 주스 맛을 크게 바꾸지 않으면서도 비타민과 미네랄을 추가할 수 있어요.
  • 아보카도: 건강한 지방과 크리미한 질감을 제공합니다.
  • 씨앗류 (치아씨드, 아마씨): 오메가-3 지방산과 섬유질을 보충해 줍니다.
  • 꿀 또는 메이플 시럽: 바나나만으로 단맛이 부족하다면 소량 첨가하세요.

3. 레시피

아몬드 바나나 단백질 스무디

  • 바나나 1개
  • 아몬드 10개
  • 그릭 요거트 1/2컵
  • 아몬드 밀크 1컵
  • 시금치 한 줌
  • 치아씨드 1작은술
  • 꿀 1작은술 (선택)
  1. 모든 재료를 블렌더에 넣고 부드럽게 갈아줍니다.
  2. 컵에 담아 즐기세요!

 

 

위에서 제안한 아몬드 바나나 단백질 스무디의 대략적인 영양 성분을 계산해보겠습니다. (양은 레시피 기준이며, 브랜드나 재료의 정확한 종류에 따라 약간 달라질 수 있습니다.)


대략적인 영양성분 (1잔 기준)

영양소양주요 기여 재료

칼로리 약 250~300kcal 바나나, 아몬드, 요거트
단백질 약 12~15g 그릭 요거트, 아몬드
지방 약 8~10g 아몬드, 치아씨드, 요거트
탄수화물 약 35~40g 바나나, 아몬드 밀크
식이섬유 약 5~7g 시금치, 치아씨드, 바나나
당분 약 20~25g 바나나, 꿀 (선택 시)
칼슘 약 200~300mg 요거트, 아몬드 밀크
마그네슘 약 50~70mg 아몬드, 치아씨드
오메가-3 지방산 약 1g 치아씨드
칼륨 약 400~500mg 바나나, 시금치

영양 성분의 특징

  1. 단백질: 그릭 요거트와 아몬드 덕분에 아침 단백질 섭취량을 충족할 수 있습니다.
  2. 지방: 건강한 불포화지방산으로 구성되어 심혈관 건강에 좋습니다.
  3. 탄수화물: 바나나에서 제공되는 자연 당분과 복합 탄수화물이 아침 에너지원으로 적합합니다.
  4. 비타민과 미네랄: 시금치와 치아씨드로 비타민 A, C, K, 그리고 미네랄을 섭취할 수 있습니다.
  5. 식이섬유: 소화 건강과 포만감을 위해 적절한 양의 섬유질을 제공합니다.

활용 팁

  • 운동 후에는 단백질 함량을 늘리고 싶다면 단백질 파우더 1스쿱(약 20g)을 추가하세요.
  • 포만감 강화를 원한다면 아보카도 1/4개를 추가하면 크리미함과 지방 함량이 더해집니다.
  • 칼로리 조절이 필요하다면 꿀은 생략하고 아몬드나 치아씨드의 양을 줄이면 됩니다.

이 스무디는 아침이나 간단한 식사 대용으로도 훌륭한 선택입니다!

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